Soirée du terroir : une réussite !

Samedi dernier, une soixantaine de personnes a répondu présent afin de passer une soirée très conviviale autour de fromages et de pâtés régionaux.

Une ambiance familiale, et par la suite festive, a permis une fois de plus à plusieurs générations de passer une chaleureuse soirée fédérative.

Pourquoi insistons-nous sur le côté régional et local des produits dégustés ? Simplement car nous aimons mettre en accord nos actes avec nos idées.

Nous prônons un enracinement local fort pour diverses raisons :

-consommer local permet de préserver les emplois dans notre région.

-consommer local permet de faire vivre nos traditions culinaires flamandes.

-consommer local permet de préserver notre environnement. En effet, manger local permet des trajets du producteur au consommateur courts et donc moins polluants.

-consommer local permet de promouvoir une agriculture raisonnée et biologique, protectrice de notre patrimoine environnemental et de notre santé.

-consommer local permet aux agriculteurs et éleveurs flamands de recevoir un juste retour de leur travail et leur permet de résister à la pression exercée par la grande distribution.

La Maison Flamande soutient les agriculteurs et éleveurs flamands. Vous pouvez d’ailleurs vous procurer à la Vlaams Huis certains produits régionaux dont la liste sera bientôt publique !

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T’ VLAAMS HUIS - LA MAISON FLAMANDE
Site internet : www.vlaams-huis.com
Contact : contact@vlaams-huis.com - Tel. 03 20 92 47 31
Adresse postale : 144, rue Flament Reboux 59 130 Lambersart
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